有点趣蜜饯果脯 有着很好的发展空间
2021-03-01
这些年来，豆干香卤行业因巨大的市场需求，为零食店合作行业的大力发展迅速助力。这么好的市场，自然被众多创业者看在眼里。但随着大大小小的零食合作品牌不断涌现，对于投入者来说选择哪个零食店合作连锁品牌，成为他们创业路上的一个难题。有点趣零食坊，近年来市场发展迅猛，在休闲食品合作市场上备受创业者青睐。那么，现在合作有点趣零食坊，能成功吗？
综上所述，在当地消费群体对豆干香卤需求量大的情况下，合作店是越大越好。有点趣零食坊提醒大家在合作品牌上还是需要慎重考虑的，选择一个好的品牌，能帮助创业者们更加顺利的经营好一家零食店合作店铺。
我们通过对豆干香卤产品品类、生意本质、阶段格局和当下逻辑的分析，对行业判断如下：（1）发展阶段：豆干香卤电商已从导入期进入成长期，若成长分两阶段，则目前已从春秋步入战国时期；（2）行业格局：三强格局已确立，三强发展各有特色；（3）长期逻辑：中短期是线上份额保卫战，中长期是线下拥抱新零售；（4）短期逻辑：线上零食行业空间依旧存潜力，价格战趋缓、品类调整、规模优势将提升行业公司净利率。
消费人群方面，豆干香卤的购买人群和互联网消费人群具备一致性。线上消费人群主要是集中在20-40岁，占比约80%，豆干香卤的购买者普遍是以年轻女性为主，根据统计，23-35岁是豆干香卤的主要消费人群，并且“泛90后”女性是豆干香卤主要消费群体。消费人群的一致性，为豆干香卤的线上发展，提供了基础。